Aprenda a fazer cookies do jeito certo, com técnicas práticas e receitas simplesmente deliciosas! 

Esse docinho gringo que veio pra ficar e nunca sai de moda vai te ajudar a ampliar seu cardápio e ganhar mais sem passar horas na cozinha.

No nosso curso online você vai aprender:

• Como fazer cookies altos que não espalham na assadeira
• Cookies recheados que não vazam nem perdem a forma
• A hora certa de tirar do forno para manter a textura correta
• Que tipo de ingredientes usar para atingir o máximo de qualidade e sabor
• Qual o chocolate correto para utilizar na sua receita
• Como utilizar a sua receita de massa com versatilidade e criar novos itens para seu cardápio
• Congelamento, processos de produção e conservação
• Como embalar e apresentar seu produto
• Você terá acesso a todas as receitas de cookies que já fazem sucesso na minha cozinha (minhas clientes são apaixonadas!):
• O meu chocolate chip cookie preferido - crocante por fora, macio por dentro, com um toque de flor de sal
• Chocolate Crinkles - mini cookies macios como brownie, com a cobertura craquelada a prova de falhas
• New York Chocolate Chip Cookie - alto e cremoso como pede a tendência do momento
• Triple Chocolate Cookie - massa de chocolate intenso com gotas de chocolate branco e meio amargo
• Cookie de Doce de Leite - massa de chocolate recheada com doce de leite cozido
• Red Velvet Cookie - sabor suave de cacau e baunilha, gotas de chocolate branco e aquela cor vermelhinha que todo mundo ama
• Torta Cookies recheada com brigadeiro
• Petit Gâteau Cookie recheado com creme de avelã

E muito mais! :)